Codruț de rață confiat lent cu varză călită și paste de casă
Pomaly konfitované kačacie stehno s dusenou kapustou a domácimi lokšami
25 EUR
HRADNÁ reštaurácia · Bratislava · 300 g / 200 g
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 800 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine23%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Picior de rață gătit lent în grăsime până devine fraged, servit cu varză călită și tăiței artizanali tradiționali.
- Bucătărie
- Europa Centrală
Ingrediente tipice
- picior de rață
- varză
- făină
- ouă
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?