Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 80 г
- Белки22%
- Жиры78%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное итальянское мясное изделие из свиной лопатки, характеризующееся мраморной текстурой.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- свиная лопатка
- соль
- чеснок
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?