Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 80 g
- Proteini22%
- Masti78%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
A traditional Italian cured meat made from the muscle of the pork shoulder, characterized by its marbled texture.
- Kuhinja
- Italian
- Porijeklo
- Italy
Tipični sastojci
- pork shoulder
- salt
- garlic
- spices
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?