Баби Кечап
Babi Kecap
9,60 €
Padang Padang · Бордо
Карамелизированная свинина с имбирем и кавабэн, подается с жареным луком и свежими овощами.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 300 г
- Белки24%
- Жиры59%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Пикантное блюдо, состоящее из свинины, тушенной в глазури из сладкого соевого соуса. Обычно оно приправляется имбирем и кафрским лаймом и подается со свежими овощами.
- Кухня
- Индонезийская
Типичные ингредиенты
- свинина
- сладкий соевый соус
- имбирь
- кафрский лайм
- жареный лук
- сырые овощи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Индонезия
- Происхождение
- Индонезия
Вам понравилось блюдо?