Babi Kecap
9,60 EUR
Padang Padang · Bordeaux
Porc caramelizat cu ghimbir și combava, servit cu ceapă prăjită și legume crude.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine24%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare sărat constând în porc gătit în sos de soia dulce. Este de obicei aromatizat cu ghimbir și lime kaffir și servit cu legume proaspete.
- Bucătărie
- Indoneziană
Ingrediente tipice
- porc
- sos de soia dulce
- ghimbir
- lime kaffir
- ceapă prăjită
- legume crude
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Indonezia
- Origine
- Indonezia
Ți-a plăcut preparatul?