Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 100 г
- Белки26%
- Жиры71%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ассорти ремесленных сыров, произведенных в Пиренеях. Эти сыры различаются по текстуре и вкусу в зависимости от источника молока и процесса созревания.
- Кухня
- Французская (Пиренейская)
- Происхождение
- Пиренеи, традиционный
Типичные ингредиенты
- овечье молоко
- козье молоко
- соль
- сычужный фермент
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?