Sery z Pirenejów od Simona Lacaze
Fromages des Pyrénées de Simon Lacaze
8,90 €
Le Xaintrailles · Bordeaux
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko26%
- Tłuszcz71%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wybór rzemieślniczych serów produkowanych w górach Pirenejach. Sery te różnią się teksturą i smakiem w zależności od źródła mleka i procesu dojrzewania.
- Kuchnia
- French (Pyrenean)
- Pochodzenie
- Góry Pirenejskie, tradycyjne
Typowe składniki
- mleko owcze
- mleko kozie
- sól
- podpuszczka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?