
Sirovi iz Pirineja od Simona Lacazea
Fromages des Pyrénées de Simon Lacaze
€ 8.90
Le Xaintrailles · Bordeaux
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini26%
- Masti71%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Izbor zanatskih sireva proizvedenih u planinama Pirineja. Ovi sirevi variraju u teksturi i ukusu zavisno od izvora mlijeka i procesa zrenja.
- Kuhinja
- Francuska (Pirinejska)
- Porijeklo
- Planine Pirineji, tradicionalno
Tipični sastojci
- ovčije mlijeko
- kozje mlijeko
- so
- rennet
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?