Террин из утки с вешенками и домашним фуа-гра
Terrine de canard pleurotes foie gras maison
12 €
L'Annexe · Бордо
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 100 г
- Белки19%
- Жиры75%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Охлажденный мясной паштет из утки, часто слоями с фуа-гра и грибами.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- утка
- foie gras
- вешенки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?