Terrine de rață cu pleurotus și foie gras de casă
Terrine de canard pleurotes foie gras maison
12 EUR
L'Annexe · Bordeaux
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine19%
- Grăsimi75%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un pâté de carne răcit, făcut din rață, adesea stratificat cu foie gras și ciuperci.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- rață
- foie gras
- ciuperci pleurotus
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?