Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Какао-бисквит, шоколадный ганаш и груши

Какао-бисквит, шоколадный ганаш и груши

Biscuit cacao, ganache choco, poires

9 €

Brasserie Liber · Бордо

Пищевая ценность

≈ 450 ккална порцию около 150 г
  • Белки5%
    5%
  • Жиры55%
    55%
  • Углеводы39%
    39%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Слоеный десерт, состоящий из бисквита со вкусом какао, насыщенного шоколадного ганаша и нарезанной груши.

Кухня
Французская

Типичные ингредиенты

  • какао
  • мука
  • шоколад
  • сливки
  • груши
  • сахар

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Brasserie Liber