Пищевая ценность
≈ 100 ккална порцию около 150 г
- Белки3%
- Жиры74%
- Углеводы23%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционный овощной гарнир, приготовленный путем медленного тушения лука и томатов в оливковом масле до достижения джемообразной консистенции.
- Кухня
- Итальянская (Апулийская)
Типичные ингредиенты
- лук
- томаты
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Источники: Wikidata (CC0) ·
Вам понравилось блюдо?
Фриджоне: где ещё попробовать Назад к меню San Silvestro in Cantina