Тушеная треска с помидорами Везувия, черными оливками и каперсами
Baccalà in umido con pomodorini del Vesuvio, olive nere e capperi
25 €
Ristorante Bakkala · Болонья
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 350 г
- Белки45%
- Жиры40%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Соленая треска, тушенная в соусе с томатами черри, оливками и каперсами.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- соленая треска
- томаты черри
- черные оливки
- каперсы
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?