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Originale
Baccalà in umido con pomodorini del Vesuvio, olive nere e capperi

Baccalà in umido con pomodorini del Vesuvio, olive nere e capperi

25 €

Ristorante Bakkala · Bologna

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine45%
    45%
  • Grassi40%
    40%
  • Carboidrati15%
    15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Baccalà stufato in una salsa con pomodorini, olive e capperi.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • baccalà
  • pomodorini
  • olive nere
  • capperi
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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