
Baccalà duszone z pomidorkami z Wezuwiusza, czarnymi oliwkami i kaparami
Baccalà in umido con pomodorini del Vesuvio, olive nere e capperi
25 €
Ristorante Bakkala · Bolonia
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko45%
- Tłuszcz40%
- Węglowodany15%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Słony dorsz duszony w sosie z pomidorkami koktajlowymi, oliwkami i kaparami.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- słony dorsz
- pomidorki koktajlowe
- czarne oliwki
- kapary
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?