
Карпаччо из копченого мечевого рыбы с валерианой
Carpaccio di Pesce Spada affumicato con Valeriana
13 €
Osteria Angolo degli Orefici · Болонья
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 100 г
- Белки42%
- Жиры52%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанный копченый меч, подается со свежими листьями валерианы.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- копченый меч
- валериана
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?