Мерлуза в зеленом соусе с моллюсками и спаржей
Merluza en salsa verde con almejas y espárragos
26 €
Taberna Entremuseos · Бильбао
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 400 г
- Белки55%
- Жиры27%
- Углеводы18%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное рыбное блюдо, где хек тушится в ярком соусе из петрушки, чеснока и белого вина, дополненном моллюсками и спаржей.
- Кухня
- Испанская (Баскская)
- Происхождение
- Страна Басков, Испания
Типичные ингредиенты
- хек
- моллюски
- спаржа
- чеснок
- петрушка
- белое вино
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?