Merluza în sos verde cu scoici și sparanghel
Merluza en salsa verde con almejas y espárragos
26 EUR
Taberna Entremuseos · Bilbao
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine55%
- Grăsimi27%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat tradițional de pește în care lubia este fiartă într-un sos vibrant făcut din pătrunjel, usturoi și vin alb, îmbogățit cu scoici și sparanghel.
- Bucătărie
- Spaniolă (Bască)
- Origine
- Țara Bascilor, Spania
Ingrediente tipice
- lubie
- scoici
- sparanghel
- usturoi
- pătrunjel
- vin alb
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?