Morszczuk w zielonym sosie z małżami i szparagami
Merluza en salsa verde con almejas y espárragos
26 €
Taberna Entremuseos · Bilbao
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko55%
- Tłuszcz27%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne danie rybne, w którym morszczuk jest duszony w wyrazistym sosie z pietruszki, czosnku i białego wina, wzbogaconym o małże i szparagi.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Baskijska)
- Pochodzenie
- Kraj Basków, Hiszpania
Typowe składniki
- morszczuk
- małże
- szparagi
- czosnek
- pietruszka
- białe wino
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?