Кантабрийские анчоусы в воздушном хлебе с эмульсией Гильда и муссом из тунца
Antxoas del cantábrico pan soplado relleno de emulsión de Gilda y mouse de bonito
19,95 €
La Palma Jatetxea · Бильбао
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 100 г
- Белки23%
- Жиры55%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Кантабрийские анчоусы, подаваемые внутри пышного хлеба с эмульсией в стиле Gilda и муссом из тунца.
- Кухня
- Испанская (Кантабрийская)
Типичные ингредиенты
- анчоусы
- тунец бонито
- хлеб
- оливковое масло
- перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?