Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки31%
- Жиры63%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Бараньи ножки, которые медленно тушатся или томятся до тех пор, пока кожа и соединительная ткань не станут желеобразными. Это традиционное блюдо, которое часто приправляют чесноком и травами.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- бараньи ножки
- чеснок
- белое вино
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?