Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko31%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Nogi jagnięce wolno gotowane w gulaszu lub duszone, aż skóra i tkanka łączna staną się żelatynowate. To tradycyjne danie, często doprawiane czosnkiem i ziołami.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- racice jagnięce
- czosnek
- białe wino
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?