Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini31%
- Masti63%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jagnjeće nožice koje se polako kuhaju u gulašu ili ragu dok koža i vezivno tkivo ne postanu želatinaste. To je tradicionalno jelo koje se često začinjava bijelim lukom i začinskim biljem.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- jagnjeće nožice
- bijeli luk
- bijelo vino
- začinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?