Гриб боровик, яичный желток и свиная щека Иберико
Hongo Boletus, Yema de huevo y Papada Ibérica
20 €
Asador Bilbao Brasan · Бильбао
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки18%
- Жиры75%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сочетание обжаренных боровиков, сырого яичного желтка и вяленой свиной щековины.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- боровики
- яичный желток
- свиная щековина iberico
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?