
Gljiva Boletus, žumance i ibérica špek
Hongo Boletus, Yema de huevo y Papada Ibérica
€ 20
Asador Bilbao Brasan · Bilbao
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini18%
- Masti75%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kombinacija prženih gljiva boletus, sirovog žumanceta i sušenog svinjskog obraza.
- Kuhinja
- Španija
Tipični sastojci
- boletus gljive
- žumance
- iberico svinjski obrazi
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?