Ciupercă Boletus, gălbenuș de ou și papadă iberică
Hongo Boletus, Yema de huevo y Papada Ibérica
20 EUR
Asador Bilbao Brasan · Bilbao
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine18%
- Grăsimi75%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O combinație de ciuperci boletus sote, un gălbenuș de ou crud și jou de porc curat.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- ciuperci boletus
- gălbenuș de ou
- jou de porc iberico
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?