Königsberger Klopse
Тефтели из телятины и свинины с соусом из каперсов и картофельным пюре.
17,50 €
Kurhaus Korsakow · Берлин
Тефтели из телятины и свинины с соусом из каперсов и картофельным пюре.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
- Сельдерей
- Горчица
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 450 г
- Белки22%
- Жиры57%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Meatballs made from a mixture of veal and pork, typically served in a creamy caper sauce. It is traditionally accompanied by mashed potatoes.
- Кухня
- German (Prussian)
- Происхождение
- Königsberg
Типичные ингредиенты
- veal
- pork
- capers
- cream
- potatoes
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?
Königsberger Klopse: где ещё попробовать Назад к меню Kurhaus Korsakow