Königsberger Klopse
Chiftele de vită și porc cu sos de capere
17,50 EUR
Kurhaus Korsakow · Berlin
Chiftele de vită și porc cu sos de capere și piure de cartofi.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Țelină
- Muștar
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine22%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Meatballs made from a mixture of veal and pork, typically served in a creamy caper sauce. It is traditionally accompanied by mashed potatoes.
- Bucătărie
- German (Prussian)
- Origine
- Königsberg
Ingrediente tipice
- veal
- pork
- capers
- cream
- potatoes
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?
Königsberger Klopse: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Kurhaus Korsakow