
KATSUO NO TATAKI
Обжаренный тунец бонито
7,90 €
Izakaya Watapas · Берлин
Обжаренный бонито.
- Яйца
- Рыба
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 100 г
- Белки56%
- Жиры40%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Рыба бонито, которая быстро обжаривается снаружи, чтобы запечатать вкус, сохраняя внутреннюю часть сырой.
- Кухня
- Японская
Типичные ингредиенты
- бонито
- соевый соус
- имбирь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Япония

- Происхождение
- Япония
Источники: Wikidata (CC0) ·
Вам понравилось блюдо?