Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine56%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pește bonito sigilat rapid la exterior pentru a păstra aroma, păstrând interiorul crud.
- Bucătărie
- Japanese
Ingrediente tipice
- bonito
- sos de soia
- ghimbir
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Japonia
- Origine
- Japonia
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?