Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 250 г
- Белки51%
- Жиры49%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Треска, приготовленная методом су-вид при точной низкой температуре для обеспечения нежной, маслянистой текстуры.
Типичные ингредиенты
- треска
- оливковое масло
- травы
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?