Лимонное скалоппина с ризотто | Телячий шницель в нежном лимонном соусе с ризотто
Scaloppina al limone con risotto | Kalbsschnitzel an feiner Zitronensauce mit Risotto
46 CHF≈ 49,83 €
Wiesengarten Musetti · Базель
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 450 г
- Белки20%
- Жиры49%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежная телячья отбивная, приготовленная в легком сливочном лимонном соусе, обычно подается вместе со сливочным ризотто.
- Кухня
- Швейцарская (с итальянским влиянием)
Типичные ингредиенты
- телятина
- лимон
- сливки
- рис
- пармезан
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?