Sztokfisza cytrynowa z risotto | Kotlet cielęcy w delikatnym sosie cytrynowm z risotto
Scaloppina al limone con risotto | Kalbsschnitzel an feiner Zitronensauce mit Risotto
46 CHF≈ 49,83 €
Wiesengarten Musetti · Bazylea
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko20%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Delikatny kotlet cielęcy przygotowany w lekkim, kremowym sosie na bazie cytryny, zazwyczaj podawany z kremowym risotto ryżowym.
- Kuchnia
- Szwajcarska (z wpływami włoskimi)
Typowe składniki
- cielęcina
- cytryna
- śmietanka
- ryż
- parmesan
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?