
Limunski skalopini s rižotom
Scaloppina al limone con risotto | Kalbsschnitzel an feiner Zitronensauce mit Risotto
CHF 46≈ € 49.83
Wiesengarten Musetti · Basel
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini20%
- Masti49%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanak teleći odrezak pripremljen u laganom, kremastom sosu na bazi limuna, obično poslužen uz kremasti rižoto.
- Kuhinja
- Švicarska (pod uticajem Italije)
Tipični sastojci
- teletina
- limun
- pavlaka
- riža
- parmesan
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?