карпаччо из кабачков с маслом, лимоном, хлопьями грана Падано и розовым перцем
carpaccio di zucchine con olio, limone, scaglie di grana e pepe rosa
6 €
Tiella · Бари
Карпаччо из кабачков с маслом, лимоном, хлопьями грана Падано и розовым перцем.
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 150 г
- Белки9%
- Жиры78%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанный сырой цукини, приправленный оливковым маслом, лимонным соком, хлопьями пармезана и розовым перцем.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- цукини
- оливковое масло
- лимон
- grana padano
- розовый перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?