
carpaccio z cukinii z oliwą, cytryną, płatkami grana i różowym pieprzem
carpaccio di zucchine con olio, limone, scaglie di grana e pepe rosa
6 €
Tiella · Bari
Carpaccio z cukinii z oliwą, cytryną, płatkami grana i różowym pieprzem.
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko9%
- Tłuszcz78%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona surowa cukinia doprawiona oliwą z oliwek, sokiem z cytryny, płatkami parmezanu i różowym pieprzem.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- cukinia
- oliwa z oliwek
- cytryna
- grana padano
- różowy pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?