Carpaccio od tikvica sa uljem, limunom, listićima Grana Padana i ružnim biberom
carpaccio di zucchine con olio, limone, scaglie di grana e pepe rosa
€ 6
Tiella · Bari
Carpaccio od tikvica sa uljem, limunom, listićima Grana Padana i ružnim biberom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini9%
- Masti78%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezane sirove tikvice začinjene maslinovim uljem, sokom od limuna, listićima parmezana i ružičastom paprikom.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- tikvice
- maslinovo ulje
- limun
- grana padano
- ružičasta paprika
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?