Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Брусок маринованного в цитрусовых лосося, мусс из рикотты, аромат лайма и обжаренные фундук из Пьемонта

Брусок маринованного в цитрусовых лосося, мусс из рикотты, аромат лайма и обжаренные фундук из Пьемонта

Lingotto di salmone marinato agli agrumi, mousse di ricotta, profumo di lime e nocciole del Piemonte tostate

13 €

La Gassa D'Amante · Бари

  • Рыба
  • Молоко
  • Орехи

Пищевая ценность

≈ 300 ккална порцию около 150 г
  • Белки28%
    28%
  • Жиры62%
    62%
  • Углеводы10%
    10%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Кусок лосося, маринованный в цитрусовых, подается с нежным рикоттой и обжаренным фундуком.

Кухня
Современная средиземноморская

Типичные ингредиенты

  • лосось
  • цитрусовые
  • рикотта
  • лайм
  • фундук

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню La Gassa D'Amante