Lingou de somon marinat cu citrice, mousse de ricotta, parfum de lime și alune de pădure din Piemonte prăjite
Lingotto di salmone marinato agli agrumi, mousse di ricotta, profumo di lime e nocciole del Piemonte tostate
13 EUR
La Gassa D'Amante · Bari
- Pește
- Lapte
- Fructe cu coajă
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine28%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată de somon marinată în citrice, servită cu ricotta cremoasă și alune de pădure prăjite.
- Bucătărie
- Mediteraneană Modernă
Ingrediente tipice
- somon
- citrice
- ricotta
- lime
- alune de pădure
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?