Нежная телятина с запеченным баклажаном, пюре из батата, корицей и карамелизованным луком
Meloso de ternera con berenjena asada, puré de boniato, canela y cebollitas confitadas
19,80 €
Viana Barcelona · Барселона
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 400 г
- Белки24%
- Жиры47%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежная говядина, подается с запеченным баклажаном, пюре из сладкого картофеля, корицей и карамелизованным луком.
- Кухня
- Средиземноморская
Типичные ингредиенты
- говядина
- баклажан
- сладкий картофель
- корица
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?