炖牛肉配烤茄子、红薯泥、肉桂和油封小洋葱
Meloso de ternera con berenjena asada, puré de boniato, canela y cebollitas confitadas
€19.80
Viana Barcelona · 巴塞罗那
营养成分
≈ 550 千卡每份约 400 克
- 蛋白质24%
- 脂肪47%
- 碳水化合物30%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
鲜嫩牛肉搭配烤茄子、红薯泥、肉桂和糖渍洋葱。
- 菜系
- 地中海
常见食材
- 牛肉
- 茄子
- 红薯
- 肉桂
- 洋葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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