Вареное свиное ухо по-галисийски
Oreja Gallega cocida
17 €
Pulpería Can Lampazas · Барселона
Вареное свиное ухо по-галисийски.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 150 г
- Белки20%
- Жиры75%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свиное ухо, отваренное до мягкости, а затем приправленное или слегка обжаренное.
- Кухня
- Испанская (Галисия)
Типичные ингредиенты
- свиное ухо
- чеснок
- паприка
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?