Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 250 г
- Белки24%
- Жиры76%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Четверть поросенка из региона Сеговия, известного своей чрезвычайно хрустящей кожей и нежным мясом.
- Кухня
- Испанская (Кастильская)
- Происхождение
- Сеговия, Испания
Типичные ингредиенты
- поросенок
- соль
- вода
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?