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¼ Segovia烤乳猪

¼ Segovia烤乳猪

¼ de cochinillo “Segovia”

€52.65

Los Caracoles · 巴塞罗那 · ¼

营养成分

≈ 700 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质24%
    24%
  • 脂肪76%
    76%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

来自塞哥维亚地区的四分之一乳猪,以其极度酥脆的表皮和鲜嫩的肉质而闻名。

菜系
西班牙(卡斯蒂利亚)
起源
西班牙,塞哥维亚

常见食材

  • 乳猪
  • 盐
  • 水

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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