Грибы майтаке
Maitake Mushroom
16 €
Albé Barcelona · Барселона
Грибы майтаке с кремом из кешью и гелем из табуле.
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 150 г
- Белки8%
- Жиры66%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренные грибы маитаке, подаваемые с нежным ореховым соусом и концентрированной эссенцией табуле.
- Кухня
- Современный фьюжн
Типичные ингредиенты
- грибы маитаке
- кешью
- петрушка
- булгур
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?