
Ciuperci Maitake
Maitake Mushroom
16 EUR
Albé Barcelona · Barcelona
Ciuperci Maitake cu cremă de nuci caju și gel de tabbouleh.
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine8%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ciuperci maitake sote, servite cu un sos cremos de nuci și o esență concentrată de tabbouleh.
- Bucătărie
- Modern Fusion
Ingrediente tipice
- ciuperci maitake
- nuci caju
- pătrunjel
- grâu bulgur
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?