
Maitake gljiva
Maitake Mushroom
€ 16
Albé Barcelona · Barcelona
Maitake gljive s kremom od indijskih lješnjaka i tabbouleh gelom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini8%
- Masti66%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sauté gljive maitake poslužene uz kremasti sos od orašastih plodova i koncentrisani esencijalni tabbouleh.
- Kuhinja
- Moderna fuzija
Tipični sastojci
- maitake gljive
- indijski orasi
- peršun
- bulgur pšenica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?