Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 50 г
- Белки2%
- Жиры97%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классический французский соус, приготовленный из топленого масла, яичных желтков и трав.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- топленое масло
- яичные желтки
- эстрагон
- уксус
- шалот
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?