Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 50 g
- Proteini2%
- Masti97%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasični francuski umak napravljen od pročišćenog maslaca, žumanjaca i začinskog bilja.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- pročišćeni maslac
- žumanjca
- estragon
- sirće
- šalot
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?