Тартар из красного тунца с молодым луком и трюфельным медом
Tartar de atún rojo con cebolla tierna y miel de trufa
Finca Santa Luzia · Аликанте · S/M
- Рыба
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки28%
- Жиры57%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нарезанный кубиками сырой красный тунец, приправленный зеленым луком и политый медом с трюфелем. Деликатное блюдо из морепродуктов с сочетанием сладкого и соленого вкусов.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- красный тунец
- зеленый лук
- трюфельный мед
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?